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Calvim

Espageetis Calvim

Para una persona.

Hervir el agua con sal, aceite y pimienta.
Cuando empiezan a salir burbujas se hecha el Espageeti.

Cortamos un tomate pequeño y media cebolla en muchos
trocitos. Lo mismo con dos cabezas de ajo.
Todo esto lo sofreimos en una sarten con aceite, sal, pimienta,
orégano y albahaca.

Mirar si los espageetis estan blandos, si es asi pasarlo
por un colador y enjuagarlos con agua fria.
Los escurrimos bien y lo pasamos a la sarten q estabamos sofriendo los tomates,etc
mezclamos todo.
Si esta todo mezclado, el fuego lo cambiamos a fuego lento, hacemos un hueco en el
centro de la sartén y hechamos un huevo para q se fria. Tapamos las sarten con una tapadera y dejamos a fuego lento 5 o 6 minutos.

Listo pá comer

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